아보카도1 아보카도의 영양학적 이점과 보관방법, 음식 활용법 소개 2021년 미국에서 가장 많이 소비되는 과일 목록 4위에 아보카도가 올랐으며 2000년 이후 278% 증가한 수치라고 합니다. 아보카도는 토스트는 물론 각종 스낵, 식사메뉴, 심지어 초콜릿 무스와 같은 디저트에도 사용되고 있습니다. 아보카도는 이제 우리 식단의 일부분이 되어 버렸지만 영양학적으로 얼마나 좋은 지도 알아보겠습니다. 아보카도에 영양가가 높은 이유 중 하나는 바로 지방 때문입니다. 중간 크기에 이 과일의 절반쯤 되는 10g의 지방(및 114칼로리)이 들어 있습니다. "이 수치는 일반 과일이나 채소에 비해 많은 지방 함량이지만 사람들이 먹기 원하는 유형의 지방이라고 전문가들은 말하고 있습니다. 아보카도 지방의 약 64%는 단일불포화지방으로 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장마비나 뇌졸중.. 2023. 6. 2. 이전 1 다음